Właściwości miedzi. Jaki ma wpływ na organizm i jaki ma związek z żelazem?

Miedź zajmuje trzecie miejsce jeśli chodzi o zawartość tego pierwiastka w organizmie. Na pierwszym jest żelazo
a na drugim cynk. Mimo wszystko miedź jest na podium. Dzięki miedzi żelazo lepiej się wchłania w organizm. Jeżeli osoba choruje na anemię to  może nie dlatego, że ma za mało żelaza w organizmie lecz może mieć za mało miedzi, która pozwala lepiej żelazowi się wchłonąć.



Właściwości

• chroni przed osteoporozą

• zwiększa odporność organizmu

• wpływa na dobrą pracę mózgu

• hamuje rozwój bakterii

• niezbędny w procesie powstawania kolagenu

• uelastycznia komórki skóry

• ma działanie antyrodnikowe

Źródła miedzi

• kasza gryczana

• mąka sojowa

• suszona ciecierzyca

• suszone owoce

• wątroba

• ostrygi

• rośliny strączkowe

• awokado

Poprawia koncentrację

Im bardziej odpowiedni poziom miedzi w organizmie tym lepiej pracuje nasz mózg. Pierwiastek ten ma istotny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego. Dzięki niej mózg jest w stanie szybciej i wydajniej pracować oraz pomaga w lepszym zapamiętywaniu. Opóźnia proces starzenia się komórek nerwowych w mózgu.

Zwalcza niedokrwistość

Jeśli ktoś cierpi na niedokrwistość warto, aby zapewnił organizmowi odpowiednią dawkę żelaza oraz miedzi. W hemoglobinie to własnie atomy żelaza przyłączają cząsteczki tlenu, ale miedź stymuluje  powstawanie erytrocytów i razem z żelazem odpowiada za dostarczenie tlenu do komórek. Obniżone stężenie miedzi w organizmie zwiększa podatność  na infekcje , ponieważ oddziałuje na ilość i aktywność białych krwinek czyli leukocytów, które chronią organizm przed bakteriami czy wirusami.

Z miedzi produkuje się biżuterię. Warto nosić np,. bransoletkę z miedzi , ponieważ miedź -co prawda w małych ilościach- wchłania się przez skórę. Noszenie takiej bransoletki zmniejsza dolegliwości bólowe związane z układem kostnym.

Podsumowanie

Przy stwierdzonej anemii warto zapytać lekarza czy nie powinno się suplementować przy okazji miedzi. Więcej tego pierwiastka powinny spożywać osoby, które walczą z uporczywymi biegunkami, niedoborami białka czy stanami zapalnymi. Aby bardziej przyswoić wchłanianie miedzi należy spożywać równocześnie produkty bogate w witaminę C oraz węglowodany proste np. owoce