2018/06/28

Dieta lekkostrawna. Dla kogo? Jakie są zalecenia?

zasady diety lekkostrawnej


Na czym polega ta cała dieta lekkostrawna? Otóż ma za zadanie odciążyć cały przewód pokarmowy. Ta dieta przeciwdziała wzdęciom czy gazom. Zalecana w niektórych jednostkach chorobowych, ale o tym za chwilę. Uważa się, że wszyscy- nawet osoby zdrowe- również powinny korzystać z diety lekkostrawnej. Dla przykładu:
Pracujesz bardzo ciężko fizycznie, brakuje Ci już powoli sił, ale musisz nadal to robić aż dokończysz pracę. Nie chcesz tak pracować prawda? A Twój przewód pokarmowy musi. Fundujesz mu tłuste, ciężkostrawne i smażone produkty, które ciężko jest mu strawić. Wtedy masz wzdęcia i gazy. Idziesz się położyć bo " nie możesz się ruszyć przez pełny żołądek".  Własnie dlatego wszyscy powinni stosować dietę lekkostrawną.

Dieta lekkostrawna dla: 


  • osób starszych
  • po przebytej biegunce
  • po operacjach 
  • przy chorobach nerek
  • przy chorobach trzustki, wątroby
  • przy IBS, zespól jelita drażliwego
  • przy refluksie i zgadze 

Produkty zalecane i zakazane w diecie lekkostrawnej 

produkty w diecie lekkostrawnej
źródło: opracowanie własne


Obróbka kulinarna 


zalecenia w diecie lekkostrawnej

To bardzo ważny punkt. To dzięki obróbce kulinarnej Twój przewód pokarmowy Ci późnej podziękuje. Mężczyźni lubią zjeść ciężkostrawną golonkę w piwie, ale niestety muszą się z nią pożegnać, za to trzeba zaprzyjaźnić się z gotowaniem na parze. Bardzo dużo osób twierdzi, że dania z parowaru nie mają smaku. Mają smak. Trzeba użyć odpowiednich przypraw. Ta metoda jest najlepsza przy diecie lekkostrawnej. Warto zaopatrzyć się w dobry parowar. 
Innymi dozwolonymi obróbkami jest gotowanie w wodzie, pieczenie w folii i pergaminie w piekarniku. 

Inne zasady diety lekkostrawnej

  • 4-5 posiłków dziennie co 3 godziny. Nie możesz jeść 3 posiłków bo za bardzo obciążysz układ pokarmowy. W tej diecie chodzi o to, aby twój żołądek czy jelita dostawały mniejsze porcje, aby móc lepiej wszystko strawić. W przeciwnym razie wystąpią nieprzyjemne dolegliwości. 
  • Przy refluksie najlepiej spać na lewym boku. W taki sposób żołądek nie zostaje uciskany a Ty nie masz dolegliwości. To zasada jest polecana ze względu na położenie i kształt żołądka. 
  • Pij wodę. Ale niegazowaną! to bardzo ważne. Woda gazowana spowoduje nieprzyjemne odbijanie oraz zgagę. 
  • Należy jeść wolno.  W domu nie jedz przed telewizorem, ponieważ wpływa to na tempo jedzenia. Jedz w kuchni, powoli. Nic ani nikt Cię nie goni. W pracy czy w szkole również się nie spiesz. Po to są przerwy, aby zjeść w spokoju. 

8 komentarzy:

  1. Fajne zestawienie, akurat tego szukam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. To coś dla mnie! Jestem na diecie niskokalorycznej.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. świetnie się sprawdzi dieta lekkostrawna :) Ja też jestem na redukcji, więc jesteśmy dwie :)

      Usuń
  3. O to jest dieta dla mnie, dzięki temu moje odchudzanie będzie przyjemniejsze bo akurat lubię tego typu jedzenie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja bardzo lubię dania gotowane na parze :) Jestem najedzona ale też i "lekka" ;) Ciesze się, że nie jestem sama :)

      Usuń
  4. Myślę, że jedzenie przed telewizorem powinno się eliminować z życia. ja zawsze zjadam więcej!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. u mnie niestety wpływa to na szybkość jedzenia :( walczę z tym problemem...

      Usuń

Szablon stworzony z przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.