Ważny mikroelement w organizmie- Jod. Jaką pełni funkcje w organizmie? Jaki ma związek z tarczycą?

Jod jest mikroelementem, czyli w organizmie występuje w śladowej ilości. Niestety bez jodu organizm nie potrafiłby funkcjonować. Jod pobudza tarczyce do produkcji
ważnych hormonów takich jak trójjodotyronina i tyroksyna, które regulują przemianę materii. Przyspieszają spalanie glukozy, syntezę białek i tłuszczów czy regulują zamianę  składników odżywczych w energię. Jod usprawnia myślenie i zapamiętywanie oraz działa uspokajająco.

Objawy niedoborów

• powiększona tarczyca

• ospałość

• suchość skóry

• chrypka

• przybieranie na wadze bez przyczyny

• prowadzi do niedoczynności tarczycy

• u dzieci niedoczynność tarczycy jest przyczyna opóźnienia rozwoju fizycznego i psychicznego

• niedobór u kobiet ciężarnych prowadzi do nieodwracalnego uszkodzenia mózgu u płodu i noworodków

• przyczyny zaburzeń rozrodczości u kobiet, czyli poronienia czy przedwczesny poród

Objawy nadmiaru

• u osób z autoimmunologicznymi chorobami tarczycy nadmiar jodu jest niebezpieczny gdzie zdrowy człowiek nadmiar jodu toleruje bardzo dobrze

• wzmożona czynność gruczołów ślinowych

• nadmierne wydzielenie śluzu w oskrzelach

• mogą się pojawić miany skórne

Źródła jodu:

• dorsz świeży

• mintaj

• ser gouda

• łosoś wędzony

• kefir i maślanka

• skorupiaki

• glony

Zapotrzebowanie na jod:

• osoby dorosłe 160 mikrogramów

• kobiety w ciąży 185 mikrogramów

• kobiety karmiące 200 mikrogramów

Podsumowanie:

Jeśli człowiek odżywia się zdrowo i racjonalnie niedobór tego pierwiastka mu nie grozi. Jeśli jednak występuje niedoczynność tarczycy należy wzbogacić swoją dietę w ten pierwiastek. Kobiety ciężarne i karmiące również powinny dostarczać odpowiednie ilości jodu. Stosowanie preparatów z jodem należy konsultować z lekarzem.